Willkommen zum Bio-Stammtisch!

Ein Austausch in lockerer Runde, Informationen 

weitergeben und Gleich-gesinnte kennenlernen. 

Die Öko-Modellregion knüpft weiter am Netzwerk "Bio in der Steinwald-Allianz" und lädt alle Landwirte, Verarbeiter, Gastronomen und Interessierten zu regelmäßig stattfindenden 

Bio-Stammtischen ein.

 

 

Die Termine

Hier finden Sie in Kürze die neuen Termine. 

Bio-Koch- und Backkurse

Über das Jahr hinweg bietet die Öko-Modellregion Bio-Back- und Kochkurse an. Hier wird nicht nur Kochwissen von Profis vermittelt, sondern auch gekocht und geschlemmt. Das Faltblatt mit den genauen Inhalten, Uhrzeiten, Teilnahmegebühren und Veranstaltungsorten für 2017 finden Sie unten zur Ansicht und zum freien Download. 

 

Das Programm

Auch 2017 erwartet Sie wieder ein abwechslungsreiches Back- und Kochkurs-Programm.  Kochen Sie gemeinsam mit unseren Mitarbeitern aus Bio-Lebensmitteln neue, kreative Gerichte, die Ihre Geschmacksnerven verzaubern werden. 

 

Leckere Rezepte mit Holunder, Topinambur und dem Bio-Burger aus dem Steinwald warten auf Sie. Kleine Köche dürfen den Kochlöffel schwingen und beim Brotbacken sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt. 

 

Anmeldungen für alle Kurse richten Sie bitte an den Zweckverband Steinwald-Allianz, Telefon: 09682/18 22 19-0 oder per E-Mail an info@steinwald-allianz.de

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Bio erleben in der Steinwald-Allianz

Abenteuer, Natur, Lebensqualität – und alles Bio! 2017 haben die Projektmanager der Öko-Modellregion Steinwald ein wiederkehrendes Wochenprogramm entworfen, das Lust auf mehr machte: mehr Geschmack, mehr Natürlichkeit, mehr Freizeit-Spaß.

 

Das Programm

Vom 3. Juli bis zum 1. September widmete sich die Öko-Modellregion an jedem Tag der Woche einem anderen Thema. Damit wurden sowohl Bio-Liebhaber als auch diejenigen angesprochen, die mit Bio und allem, was dazu gehört, noch nicht so viel Erfahrung haben. Spaß und Genuss erlebte man jeden

 

Montag bei einem Blick hinter die Kulissen einer der größten Bio-Gärtnereien Nordbayerns in Ebnath,

 

Dienstag bei einem Ausritt im Westernsattel durch die einzigartige Landschaft des Naturparks Steinwald beginnend auf der Grenzmühle bei Bärnhöhe,

 

Mittwoch beim Testen von Gerichten aus konventionellen und Bio-Zutaten in der Schloßschänke in Friedenfels, wobei Unterschiede und Hintergründe von „Bio“ erläutert wurden,

 

Donnerstag bei einer Bauernhof-Erlebnistour mit Kuhflüsterer Hermann und Bäuerin Karolin in Hermannsreuth,

 

Freitag bei einer actionreichen, aber doch gemütlichen Quad-Tour zu den Bio-Höhepunkten im östlichen Steinwald, beginnend in Schönhaid bei Wiesau.

 

Auch 2018 erwartet Sie wieder ein abwechslungsreiches Bio erleben-Programm. Sobald das Angebot feststeht, finden Sie den neuen Flyer mit allen Informationen hier! 

 

 

Hier finden Sie uns

Steinwald-Allianz
Bräugasse 6
92681 Erbendorf

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