Bio-Kochkurse im Steinwald

In den Kochkursen der Öko-Modellregion Steinwald werden mit biologisch erzeugten Lebensmitteln kulinarische Leckerbissen zubereitet.

 

Von erfahrenen Referenten erhalten die Teilnehmer Tipps für die heimische Küche und Hintergrundwissen rund um das Thema "Bio". 

 

Begeben Sie sich auf kulinarische Bio-Entdeckungstour im Steinwald. Ob beim Kochen mit wohlschmeckenden Kräutern oder beim Zubereiten von Speisen im erhitzten Erdloch - in den Bio-Kochkursen der Öko-Modellregion Steinwald stecken jede Menge Bio, Geschmack und Kreativität.

Outdoor-Kochkurs: Kochen mit Feuer, Rauch und Glut

In der Natur mit einfachen Mitteln kochen und dabei ein schmackhaftes 3-Gänge-Menü zaubern? Überhaupt kein Problem! Gemeinsam mit Michael Wildenauer bereiten Sie natürliche Bio-Produkte mit traditioneller Handwerkskunst schonend zu. An diesem Nachmittag bäckt hausgemachtes Bruschetta im Steinbackofen und für den Hauptgang schmoren Rouladen in einem mit Feuer erhitzten Erdloch. Der schokoladige Abschluss kommt wieder aus dem Steinbackofen.

 

Samstag, 02.07.2022

Dauer: 14.00 - 17.00 Uhr
Treffpunkt: Voglherdweg 5, 95688 Friedenfels
Referentin: Michael Wildenauer (Koch)
Erforderlich: eigene Schürze + wetterfeste Kleidung
Teilnahmegebühr: 30 Euro
ANMELDUNG:

info@steinwald-allianz.de; 09682 / 182219-0

(bis 12.00 Uhr am Vortag)

Projekte werden von der Europäischen Union aus dem Europäischen Fonds für Regionalentwicklung finanziert. Investition in Ihre Zukunft!

 

Investice do vaší budoucnosti. Evropskou unií z Evropského fondu pro regionální rozvoj.

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Steinwald-Allianz | Bräugasse 6 | 92681 Erbendorf

Öffnungszeiten:
Montag - Donnerstag: 08:30 Uhr - 12:00 Uhr und 13:00 - 17:00 Uhr
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Fax 09682 182219-22
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Web: www.steinwald-allianz.de und www.steinwald-urlaub.de

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