Erzeugermgemeinschaft - Öko-Rinder aus dem Steinwald

Die gemeinsame Bio-Rindfleischvermarktung ist ein Projekt der ersten Stunde der Öko-Modellregion. Die Ziele standen dabei schnell fest: ein kurzer Weg zum Schlachthof, faire Preise für die Erzeuger und Verarbeiter sowie eine Bewusstseinssteigerung für biologisch erzeugtes Fleisch. Nach vielen Tüfteleien an den Produkten, Präsentationen, Kundenansprachen und Besprechungen war es im Januar 2019 soweit. Die "Erzeugergemeinschaft Öko-Rinder aus dem Steinwald w.V." wurde gegründet und vom Bayerischen Landwirtschaftsministerium anerkannt.

Bei Interesse und Fragen melden Sie sich bitte bei den Mitarbeitern der Öko-Modellregion Steinwald: