MENÜ
STEINWALD MEETS HOLZFELLAS
Karottentatar
gebackenes Landei / Senf / Kapern / Zwiebeln
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Damwild-Kraftbrühe
Leber-Bavesen / Zwiebeln
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Zweierlei Steinwaldrind
geschmort & gebraten / Topinambur / Blaukraut
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Milchbrötchen
Beeren / Salat