PIER 28 - Steghaus Erbendorf
Samstag, 05.10.2019
PIER 28 im Aribo Hotel Erbendorf,
Tirschenreuther Straße 28, 92681 Erbendorf
Aperitif: 18.30 Uhr
Menübeginn: 19.00 Uhr
Reservierung: 09682 / 683070 oder steghaus@pier-28.de
Preis pro Person: 42,50 €, inklusive Aperitif
DAS MENÜ
Rindertatar vom Steinwälder Bio-Beef
an einem Toast aus Dinkelbrot, mit
Wildkräutersalat und Berberitzen Vinaigrette
¯
Käse-Cappuccino vom Oberpfälzer Bio-Käse
mit Friedenfelser Mohn und Petersilienschaum
¯
Hausgesmoktes Dry-Aged Roastbeef vom Steinwälder Bio-Beef
mit getrüffelter Demi-Glace, Rosmarin-Kartoffelgratin
und Zweierlei Gemüse-Püree
¯
Apfel-Terrine
mit Joghurt-Heidelbeer-Gin-Parfait und Rosmarinhonig
Druckversion
Sitemap
Steinwald-Allianz | Bräugasse 6 | 92681 Erbendorf
Öffnungszeiten:
Montag - Donnerstag: 08:30 Uhr - 12:00 Uhr und 13:00 - 17:00 Uhr
Freitag: 08:30 Uhr - 12:30 Uhr
Tel. 09682 182219-0
Fax 09682 182219-22
E-Mail: info@steinwald-allianz.de
Web: www.steinwald-allianz.de und www.steinwald-urlaub.de
Facebook | Impressum | Datenschutz