PIER 28 - Steghaus Erbendorf
Samstag, 17.10.2020
PIER 28 im Aribo Hotel Erbendorf,
Tirschenreuther Straße 28, 92681 Erbendorf
Aperitif: 18.30 Uhr
Menübeginn: 19.00 Uhr
Reservierung:
09682 / 683070 oder steghaus@pier-28.de
Preis pro Person: 44,50 €, inklusive Aperitif
DAS MENÜ
DAS BESTE AUS DEM STEINWALD
Getrüffelte Lamm-Terrine
mit Pekanüssen,
Weißweingelee und Zoiglbrot
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Topinambur-Suppe
mit Kräuterschaum, Topinambur-Chips
und knusprigen Kräutern
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Damwildrücken aus dem Chuckwagon Smoker
mit Zwetschgenfüllung, Kastanienpüree
und gebratenen Bio-Kartoffelhälften
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Rosmarin-Joghurt-Panna cotta
mit Ingwer-Honig-Sorbet
und dunklem Schokoladen-Espuma
Projekte werden von der Europäischen Union aus dem Europäischen Fonds für Regionalentwicklung finanziert. Investition in Ihre Zukunft!
Investice do vaší budoucnosti. Evropskou unií z Evropského fondu pro regionální rozvoj.
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Steinwald-Allianz | Bräugasse 6 | 92681 Erbendorf
Öffnungszeiten:
Montag - Donnerstag: 08:30 Uhr - 12:00 Uhr und 13:00 - 17:00 Uhr
Freitag: 08:30 Uhr - 12:30 Uhr
Tel. 09682 182219-0
Fax 09682 182219-22
E-Mail: info@steinwald-allianz.de
Web: www.steinwald-allianz.de und www.steinwald-urlaub.de
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