Willkommen zum Bio-Stammtisch!

Ein Austausch in lockerer Runde, Informationen 

weitergeben und Gleich-gesinnte kennenlernen. 

Die Öko-Modellregion knüpft weiter am Netzwerk "Bio in der Steinwald-Allianz" und lädt alle Landwirte, Verarbeiter, Gastronomen und Interessierten zu regelmäßig stattfindenden 

Bio-Stammtischen ein.

 

 

 

Die Termine

 

Sobald der nächste Termin für einen neuen Bio-Stammtisch der Öko-Modellregion Steinwald feststeht, wird er hier veröffentlicht.

Bio-Koch- und Backkurse

Über das Jahr hinweg bietet die Öko-Modellregion Bio-Back- und Kochkurse an. Hier wird nicht nur Kochwissen von Profis vermittelt, sondern auch gekocht und geschlemmt. 

 

Das Programm

Auch 2019 lädt die Öko-Modellregion Steinwald wieder zu einer bunten Reihe von Koch- und Backkursen, in denen ausschließlich Bio-Zutaten verwendet werden, ein. Große und kleine Köche können gemeinsam tüfteln, brutzeln und schlemmen. Ob im Backkurs in der Backstube eines Bäckermeisters oder in den Kinderkochkursen, wo "freche Früchtchen" in Leckereien verwandelt werden - in den Kursen steckt jede Menge Bio, Geschmack und Kreativität. 

 

Anmeldungen für alle Kurse nimmt die Steinwald-Allianz unter info@steinwald-allianz und telefonisch unter

09682 / 18 22 19-0 entgegen. 

Programm Bio-Koch- und Backkurse 2019

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ÄNDERUNGEN:

 

Bitte beachten Sie, dass der Kinderkochkurs am 2. September NICHT in der Grundschule Neusorg, sondern in der Fichtelnaabtalschule in Ebnath (Schulstraße 20, 95683 Ebnath) stattfindet, da die Schulküche in der Grundschule Neusorg umgebaut wird.

BIO GENIESSEN in der Öko-Modellregion Steinwald

In der Öko-Modellregion Steinwald können sehr viele der wertvollen regionalen Bio-Produkte direkt beim Erzeuger eingekauft werden. Was es alles Tolles gibt, und dass daraus durchaus ein Mehr-Gänge-Menü entstehen kann, zeigen fünf Gastronomiebetriebe in der ersten Bio-Genusswoche der Öko-Modellregion.

 

Vom 5. bis zum 12. Oktober 2019 wird an unterschiedlichen Tagen in die jeweiligen Gasthäuser eingeladen. Es werden Gerichte aus und mit Bio-Zutaten von den Steinwälder Bio-Betrieben kredenzt.

 

Vertreter der Öko-Modellregion und der Bio-Erzeuger informieren zudem über den Ökolandbau und zu den regionalen Produkten.

 

Überzeugen Sie sich selbst, reservieren Sie einen Tisch  und nehmen Sie an der ersten Bio-Genusswoche im Steinwald teil!

 

Mehr Informationen zu den beteiligten Gastronomiebetrieben und den Menüfolgen finden Sie im Flyer oder hier

 

BIO GENIESSEN im Steinwald

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Sommerzeit ist Bio erleben-Zeit!

Abenteuer, Natur, Lebensqualität – und alles Bio! Die Projektmanager der Öko-Modellregion Steinwald entwerfen jedes Jahr ein wiederkehrendes Wochenprogramm, das Lust auf mehr macht: mehr Geschmack, mehr Natürlichkeit, mehr Freizeit-Spaß.

 

Das Programm

Von 1. Juli bis zum 6. September widmet sich die Öko-Modellregion an jedem Tag der Woche einem anderen Thema. Damit werden sowohl Bio-Liebhaber als auch diejenigen angesprochen, die mit Bio und allem was dazu gehört noch nicht so viel Erfahrung haben. 2019 erlebt man Spaß und Genuss jeden

 

Montag bei einem Blick hinter die Kulissen einer der größten Bio-Gärtnereien Nordbayerns in Ebnath,

 

Dienstag bei einem Ausritt im Westernsattel durch die einzigartige Landschaft des Naturparks Steinwald beginnend auf der Grenzmühle bei Bärnhöhe,

 

Mittwoch bei einem entspannten Spaziergang durch die Mohnfelder bei Friedenfels, bei dem Sie die Kraft der Natur spüren können und interessante Details zum Anbau und zur Verarbeitung der alten Kulturpflanze erfahren, 

 

Donnerstag bei einer Segway-Tour auf dem Steinwald-Radweg von Helmbrechts in den Marktredwitzer Auenpark, mit Besichtigung eines Bio-Milchviehbetriebs,

 

Freitag bei einer actionreichen, aber doch gemütlichen Quad-Tour zu den Bio-Höhepunkten im östlichen Steinwald, beginnend in Schönhaid bei Wiesau.

 

Ein abwechslungsreiches Programm erwartet Sie! Schauen Sie vorbei und machen Sie mit!

 

Weitere Informationen finden Sie hier.

 

Programm Bio erleben 2019

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Steinwald-Allianz | Bräugasse 6 | 92681 Erbendorf

Öffnungszeiten:
Montag - Donnerstag: 08:30 Uhr - 12:00 Uhr und 13:00 - 17:00 Uhr
Freitag: 08:30 Uhr - 12:30 Uhr

Tel. 09682 182219-0
Fax 09682 182219-22
E-Mail: info@steinwald-allianz.de
Web: www.steinwald-allianz.de und www.steinwald-urlaub.de

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