Willkommen zum Bio-Stammtisch!

Ein Austausch in lockerer Runde, Informationen 

weitergeben und Gleich-gesinnte kennenlernen. 

Die Öko-Modellregion knüpft weiter am Netzwerk "Bio in der Steinwald-Allianz" und lädt alle Landwirte, Verarbeiter, Gastronomen und Interessierten zu regelmäßig stattfindenden 

Bio-Stammtischen ein.

 

 

Die Termine

Der nächste Bio-Stammtisch findet 

 

am Mittwoch, 26. September 2018 um 19 Uhr  im Brauereimuseum in Friedenfels (Gemmingen-Straße 33, 93688 Friedenfels) statt.

 

Die Friedenfelser Betriebe und die Öko-Modellregion Steinwald feiern gemeinsam eine erfolgreiche Ernte 2018 und blicken bei Bio-Zoigl und einer Bio-Brotzeit auf das vergangene Jahr zurück. 

Bio-Koch- und Backkurse

Über das Jahr hinweg bietet die Öko-Modellregion Bio-Back- und Kochkurse an. Hier wird nicht nur Kochwissen von Profis vermittelt, sondern auch gekocht und geschlemmt. 

 

Das Faltblatt mit den genauen Inhalten, Uhrzeiten, Teilnahmegebühren und Veranstaltungsorten für 2018 finden Sie unten zur Ansicht und zum freien Download.

 

Das Programm

Begeben Sie sich auf eine kulinarische Bio-Entdeckungstour durch den Steinwald, genießen Sie ein herbstliches Drei-Gänge-Menü mit Wildkräutern und erleben Sie wie viel Vitalität und Nährstoffe in regionalen Superfoods direkt vor Ihrer Haustür stecken. 

 

Auch 2018 lädt die Öko-Modellregion Steinwald wieder zu einer bunten Reihe von Koch- und Backkursen, in denen ausschließlich Bio-Zutaten verwendet werden, ein. Große und kleine Köche tüfteln, brutzeln und schlemmen gemeinsam. Ob im Backkurs mit der eigenen Brot-Kreation oder in den Kinder-kochkursen mit "Burger, Pasta & Co.", in den neuen Kursen steckt jede Menge Bio, Geschmack und Kreativität. 

 

Anmeldungen für alle Kurse nimmt die Steinwald-Allianz unter info@steinwald-allianz und telefonisch unter 09682 / 18 22 19-0 entgegen. 

 

Bio-Koch- und Backkurse 2018

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Sommerzeit ist Bio erleben-Zeit!

Abenteuer, Natur, Lebensqualität – und alles Bio! Die Projektmanager der Öko-Modellregion Steinwald entwerfen jedes Jahr ein wiederkehrendes Wochenprogramm, das Lust auf mehr macht: mehr Geschmack, mehr Natürlichkeit, mehr Freizeit-Spaß.

 

Das Programm

Von Juli bis September widmet sich die Öko-Modellregion an jedem Tag der Woche einem anderen Thema. Damit werden sowohl Bio-Liebhaber als auch diejenigen angesprochen, die mit Bio und allem was dazu gehört noch nicht so viel Erfahrung haben. 2018 erlebte man Spaß und Genuss jeden

 

Montag bei einem Blick hinter die Kulissen einer der größten Bio-Gärtnereien Nordbayerns in Ebnath,

 

Dienstag bei einem Ausritt im Westernsattel durch die einzigartige Landschaft des Naturparks Steinwald beginnend 

auf der Grenzmühle bei Bärnhöhe,

 

Mittwoch bei einer Segway-Tour auf dem Steinwald-Radweg  von Helmbrechts in den Marktredwitzer Auenpark mit Bio-Rast und Besichtigung eines Bio-Betriebs,

 

Donnerstag bei einer Bauernhof-Erlebnistour mit Kuhflüsterer Hermann und Bäuerin Karolin in Hermannsreuth,

 

Freitag bei einer actionreichen, aber doch gemütlichen Quad-Tour zu den Bio-Höhepunkten im östlichen Steinwald, beginnend in Schönhaid bei Wiesau.

 

Auch 2019 erwartet Sie wieder ein abwechslungsreiches Programm! Schauen Sie vorbei und machen Sie mit! 

 

Bio erleben 2018

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